東京筑地海鮮市場
筑地市(shi)(shi)場位(wei)于(yu)東(dong)京都(dou)中央(yang)區(qu)筑地的(de)海鮮批發(fa)市(shi)(shi)場。是在1935年開設(she)的(de)東(dong)京中央(yang)批發(fa)市(shi)(shi)場,面積約為23萬平方米,其規(gui)模之大知(zhi)名(ming)度之廣,不只是東(dong)京,更是日本(ben)首屈一指的(de)批發(fa)市(shi)(shi)場,也是日本(ben)大的(de)魚市(shi)(shi)場。
筑地(di)(di)市場(chang)承載的不(bu)僅僅是當地(di)(di)海(hai)鮮集散地(di)(di)的功(gong)能(neng),更是在悠久歷史中沉淀(dian)下來的濃(nong)厚日本(ben)“漁”文化的體現。不(bu)僅有(you)大(da)家津津樂道的傳(chuan)統日式(shi)匠人文化,還有(you)濃(nong)重、傳(chuan)統的日式(shi)餐飲(yin)。
筑地市場(chang)(chang)本身就(jiu)是日本文化(hua)極具代表性(xing)的(de)地方,也正因如此,筑地市場(chang)(chang)成為了世界(jie)各(ge)國(guo)的(de)游客(ke)到(dao)日本旅游必去的(de)打卡圣地。
男前和食堂·東京漁市場
在筑地市場(chang)里吃一(yi)頓日料,會是(shi)什么體驗呢?
以東(dong)京(jing)筑地市場為(wei)主(zhu)題風格的日料旗艦店:男前和食堂·東(dong)京(jing)漁市場,將(jiang)于(yu)8月11日在(zai)朝陽大悅(yue)城(cheng)7層正式(shi)營業。
作(zuo)為“肉(rou)問屋·元氣一番燒肉(rou)” 的兄弟品牌,依(yi)然延續了(le)沉(chen)浸式體驗風格(ge),男前和食堂(tang),把筑地(di)市場搬到了(le)店(dian)內(nei)(nei)。在男前店(dian)內(nei)(nei)大(da)限度還原了(le)筑地(di)市場內(nei)(nei)的場景,從(cong)日(ri)本采購(gou)的大(da)量(liang)軟裝道具,小到看(kan)板牌匾,大(da)到復古郵筒,每(mei)一處細節都(dou)將琳瑯滿目的小商店(dian)和海鮮檔口(kou)展現得淋漓盡致。
走進店(dian)內就能身臨其境的感(gan)受到筑地市場(chang)的熱鬧非凡,仿佛一(yi)秒穿越。
在(zai)這(zhe)(zhe)樣的環境(jing)(jing)內品(pin)嘗(chang)地道的海鮮料理,這(zhe)(zhe)就(jiu)是男前和食堂給大(da)家打造(zao)的特色(se)環境(jing)(jing)。
作為旗(qi)艦店,超(chao)大的(de)店面,足足有32張(zhang)桌(zhuo)子,讓更(geng)多(duo)喜歡日料(liao)、喜歡筑地市場(chang)、也喜歡男前和食堂的(de)小(xiao)伙伴(ban),都能來輕松打卡(ka)、體驗,同時品嘗到男前美食。
男前和食堂 海鮮料理美味盡享
這么(me)用心打造的(de)場(chang)景,不要只顧著打卡拍(pai)照啊。來男前和食堂,品嘗(chang)海鮮料理(li)與(yu)日式美食,才是重點啊!
對于吃過男前和(he)食堂的(de)小伙伴,想必心里一(yi)定有一(yi)些自己的(de)喜(xi)好和(he)選(xuan)擇了吧。是(shi)挪威(wei)原產的(de)三文魚(yu)?還是(shi)口感軟糯(nuo)的(de)京都手作抹茶芝士豆腐呢?
給首次去店里的小伙(huo)伴推薦一下店里的必點(dian)(dian)菜吧,那些大家評價高(gao)、點(dian)(dian)單高(gao)的菜品,次去,一定不能(neng)錯過~
男(nan)前(qian)海鮮美(mei)味TOP推薦:
1. 鮟鱇(kang)魚土(tu)手(shou)鍋(guo)(guo),土(tu)手(shou)鍋(guo)(guo)系列是(shi)男前和(he)(he)食堂里(li)有特色(se)的菜(cai)品,也是(shi)大家都(dou)喜歡(huan)的。它還原了(le)日式土(tu)手(shou)鍋(guo)(guo)的傳統(tong)做法,濃濃的味(wei)噌湯,配上大量鮟鱇(kang)魚肉,與各(ge)種蔬菜(cai)、福(fu)袋煮在一(yi)鍋(guo)(guo)。在煮制(zhi)的過程中(zhong)就被(bei)香氣吸引,迫不及(ji)待的想品嘗。口感(gan)Q彈,湯汁鮮濃,是(shi)男前和(he)(he)食堂的必點菜(cai)。
2. 鵝肝一口吃不下(xia)(xia),菜如其名,超大的鵝肝,配上醬汁與海(hai)苔脆,入口的瞬(shun)間,就(jiu)是滿滿的幸(xing)福(fu)感,根本停(ting)不下(xia)(xia)。這(zhe)道菜在(zai)時(shi)間就(jiu)得到了網(wang)友推薦菜高熱度,不******多描述,到店一定要品(pin)嘗(chang)!
3. 大滿(man)貫鰻魚(yu)壽司Taco,超大塊的(de)(de)蒲燒(shao)鰻魚(yu),鋪在(zai)由炸(zha)海(hai)苔(tai)包裹的(de)(de)蟹柳、菜絲與米飯之上,一(yi)口下去(qu),蓬松柔(rou)軟的(de)(de)蒲燒(shao)鰻魚(yu),與酥脆的(de)(de)海(hai)苔(tai)在(zai)口中交織回(hui)蕩,口感豐富、層次鮮明,十分驚艷,從開業(ye)就(jiu)一(yi)躍成為(wei)網友(you)推(tui)薦菜的(de)(de)TOP1。
4. 大(da)蝦(xia)蔬菜天婦(fu)羅,是(shi)傳統(tong)日料的(de)代表菜品,作(zuo)為日料店自然(ran)必不可少。將(jiang)新鮮(xian)的(de)大(da)蝦(xia)、蔬菜與蘑(mo)菇,裹上薄薄的(de)面糊,炸制(zhi)金黃。一口下去先(xian)是(shi)酥(su)脆,緊接著(zhu)的(de)是(shi)大(da)蝦(xia)的(de)鮮(xian)美(mei)與蔬菜的(de)香甜,自然(ran)是(shi)超級大(da)滿足!由于他分量很大(da),可以說是(shi)桌(zhuo)桌(zhuo)必點了!
5. 北海道濃湯面包(bao)(bao)雞,酥脆松軟的面包(bao)(bao)中(zhong)包(bao)(bao)裹(guo)著豐富食材,奶香氣息的雞肉鮮(xian)嫩入味(wei),配以(yi)蘑菇香滑可口(kou),搭(da)配湯汁口(kou)感濃郁!不管是配上(shang)一(yi)杯酒,或是一(yi)碗(wan)白飯,都(dou)十(shi)分(fen)契(qi)合。
還有更多美食,不能全部羅列,小伙伴們可以盡情嘗(chang)試(shi)。
開業活動 限時折扣
男(nan)前和食堂,本來就是量大(da)實惠的(de)日料代表。大(da)眾(zhong)的(de)價(jia)格更是讓小伙伴吃到滿足。
這次朝陽大(da)悅城旗(qi)艦店,將(jiang)于8月11日正式營(ying)業(ye),屆(jie)時(shi)還會有全單7.9折的大(da)型(xing)開業(ye)活動,不(bu)管是喜歡日料(liao)美食(shi),還是想(xiang)來筑地(di)市場打卡的小伙(huo)伴,都要記(ji)得時(shi)間(jian)沖沖沖啊。開業(ye)活動期間(jian),就要努力嘗盡每一道男前美食(shi)!!