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新聞動態
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好原料造就好味道,良品鋪子精選國家地理標志新疆木壘鷹嘴豆持續品類上新
2023-06-30 16:55:12

新(xin)疆天山海拔1300多米(mi)高(gao)處種植的(de)木(mu)壘鷹嘴(zui)豆,秘(mi)魯深海至少200米(mi)以下才有的(de)巨型魷魚(yu)(yu)......高(gao)端零食(shi)良品鋪子“登高(gao)入海”,遍(bian)尋全(quan)球好食(shi)材好原(yuan)料,持續進(jin)行高(gao)品質產品創(chuang)新(xin)研發,今夏推(tui)出新(xin)品鷹嘴(zui)豆豆皮(pi)(香辣(la)味(wei))和鐵板魷魚(yu)(yu)絲(麻辣(la)味(wei))。

究竟是怎(zen)樣(yang)的新(xin)款休閑零食(shi),能讓資深“吃貨”直呼(hu)辣(la)得過癮?良(liang)品鋪子(zi)新(xin)品體驗官嘗鮮給出(chu)“麻辣(la)”點評:香辣(la)味(wei)(wei)的鷹嘴豆豆皮,片(pian)片(pian)薄脆、辣(la)而(er)不膩(ni),每一(yi)口(kou)都是童(tong)年味(wei)(wei)道;麻辣(la)味(wei)(wei)的鐵板魷魚絲,絲絲入味(wei)(wei)、口(kou)感彈韌,每一(yi)絲都很(hen)有嚼(jiao)勁兒。“在仲夏(xia)夜晚(wan),開一(yi)罐冰啤(pi)酒,配上(shang)這兩款下酒零食(shi),爽辣(la)可(ke)口(kou),能與朋友快樂一(yi)整晚(wan)。”

深(shen)入(ru)原(yuan)料(liao)產地(di),良品鋪(pu)子(zi)堅持(chi)好原(yuan)料(liao)造就(jiu)好味道。該公司產品經(jing)理(li)姚佳言表示,17年來,良品鋪(pu)子(zi)一貫(guan)保(bao)持(chi)從原(yuan)產地(di)臻選優質原(yuan)料(liao),采取先(xian)進的特殊工藝技術鎖鮮(xian)食(shi)品、傳遞美味,為消費者奉上健康放心的休(xiu)閑零食(shi)。

鐵板(ban)魷(you)(you)魚絲(si)就是(shi)踐行這一理念(nian)誕生的新產品(pin)。在海(hai)(hai)洋資源豐富的南美洲秘魯(lu)深海(hai)(hai),航海(hai)(hai)員用釣竿海(hai)(hai)釣獲取(qu)一只只10斤多重的大(da)魷(you)(you)魚,在其尚活蹦亂跳時(shi)速凍保存,良品(pin)鋪子將這份原始的鮮(xian)嫩美味帶回大(da)西(xi)洋彼岸的中國(guo)。優質原料有了(le),但如何制作(zuo)出(chu)與(yu)眾不(bu)同的深海(hai)(hai)食(shi)品(pin)呢?

姚佳(jia)言介(jie)紹,與市面上常見用(yong)魷魚(yu)身體(ti)做出(chu)的(de)魷魚(yu)絲不同,良(liang)品鋪子(zi)只選(xuan)取(qu)深海魷魚(yu)的(de)“活肉”耳(er)朵(duo)部分,經過8小(xiao)時低溫慢烘,再沿著(zhu)肌肉紋理(li)手(shou)撕成(cheng)絲,特用(yong)辣油(you)爆香4種天然(ran)香辛料(liao),讓魷魚(yu)絲麻辣入味。“每(mei)一道工(gong)藝(yi)都是精心探(tan)索(suo)研究,甚至魷魚(yu)耳(er)韌性大(da)無法(fa)用(yong)機(ji)器,全部采用(yong)純(chun)人工(gong)手(shou)撕成(cheng)絲。”

獨特(te)風味(wei)以饗消費者的舌尖味(wei)蕾,良品鋪子(zi)作為休(xiu)閑食品行業(ye)領軍(jun)型(xing)企業(ye),甘領行業(ye)之先,不斷(duan)首創多款概念新品。

新疆木壘鷹嘴(zui)豆(dou),是國(guo)家地(di)理(li)標志產(chan)品(pin),不施化肥不打農藥,有(you)著極(ji)高(gao)的營養(yang)和藥用價(jia)值(zhi),綠色食品(pin)優質程(cheng)度可達(da)國(guo)際標準。良品(pin)鋪子(zi)登上天山,首次(ci)將這款豆(dou)科(ke)植物中的稀有(you)珍品(pin),開發成消費者(zhe)喜愛的“辣(la)條”食品(pin),打造品(pin)類創新單品(pin)。

被(bei)(bei)當地人成(cheng)為(wei)“天山奇豆”的鷹嘴豆,在20年(nian)前(qian)被(bei)(bei)衛生部門批準為(wei)“特殊營(ying)養(yang)食品(pin)”,富(fu)含高蛋(dan)白高膳食纖維,有口皆碑。好原料是成(cheng)就好產品(pin)的基(ji)礎,好品(pin)質是締造好味道(dao)的核心。鷹嘴豆豆皮采用非油炸工(gong)藝,高溫膨化而成(cheng),零(ling)反式脂肪酸,讓消費者在感(gan)受香辣美(mei)味的同時,健康好吃無負擔。

良品(pin)(pin)鋪子相(xiang)關(guan)負責人表示,產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質是企業的(de)生(sheng)命(ming),決(jue)定著(zhu)品(pin)(pin)牌的(de)高(gao)度,是企業長久立足發展的(de)關(guan)鍵(jian)。高(gao)品(pin)(pin)質產(chan)品(pin)(pin)源于嚴格(ge)的(de)原材料(liao)供應(ying),良品(pin)(pin)鋪子優中選優、精益求精,用好原料(liao)造(zao)就(jiu)好味道,樹立休閑食品(pin)(pin)行業標桿(gan)。


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